Fish Butchery : Mastering The Catch, Cut And Craft

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Informação do Produto

ISBN9781743799192
EditoraHardie Grant Books
Preço (iva excl.)€ 43,40
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Preço (iva inc.)€ 46,00
Disponibilidade+20 unidades em armazém externo

Descrição do Produto

Josh Niland takes a deep dive into the practice and processes of fish butchery