Meehan's Bartender Manual

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Informação do Produto

ISBN9781607748625
AutoresJim Meehan
EditoraTen Speed Press
FormatoCapa dura
Número de páginas488
Peso (kg)1,316
Data de Publicação17/10/2017
Preço (iva excl.)€ 41,42
Imposto€ 2,48
Preço (iva inc.)€ 43,90
Disponibilidade14 unidades em armazém externo

Descrição do Produto

Including 100 cocktail recipes that every aficionado should know, this definitive guide to building your bar and bartending skills includes the history of the cocktail, information on spirits from around the world and concepts like batching, mise en place, hospitality and etiquette.