
Meehan's Bartender Manual
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Informação do Produto
| ISBN | 9781607748625 |
|---|---|
| Autores | Jim Meehan |
| Editora | Ten Speed Press |
| Formato | Capa dura |
| Número de páginas | 488 |
| Peso (kg) | 1,316 |
| Data de Publicação | 17/10/2017 |
| Preço (iva excl.) | € 41,42 |
| Imposto | € 2,48 |
| Preço (iva inc.) | € 43,90 |
| Disponibilidade | 14 unidades em armazém externo |
Descrição do Produto
Including 100 cocktail recipes that every aficionado should know, this definitive guide to building your bar and bartending skills includes the history of the cocktail, information on spirits from around the world and concepts like batching, mise en place, hospitality and etiquette.