Your Table Is Ready

26,90 €


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Información del producto

ISBN9781250325747
EditorialSt Martin's Press
Precio (sin IVA)25,38 €
Impuestos1,52 €
Precio (IVA incluido)26,90 €
Disponibilidad2 Unidades En almacén externo

Descripción del producto

A front-of-the-house Kitchen Confidential from a career maître d’hotel who has manned the front of the room at a glamorous and in-demand swath of restaurants from the 1970’s to 2020.